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点心部每当冬季会非常繁忙,除了製作高难度的薑饼屋之外,还要推陈出新冬季限定甜点。虽然阿隆师傅已经被开除了,但副主厨阿绍为了显示自己能够独当一面,最终还是决定做阿隆师傅所提案的教堂造型薑饼屋。
自从阿隆师傅被炒魷鱼后,阿绍并没有马上升上主厨的位置。据说店长多多少少知道是自家底下的人推翻混水摸鱼的上位者。店长没有觉得不好,他认为有实力的人可以坐上相对应的位置,所以大家都在猜,这次冬季的企划可能是店长考验阿绍的资格。虽然店长和往常一样十分严厉,有时候也会碎念自己不要穿着厨师服在外场间晃,但自从他力挺自己告阿隆师傅性骚扰后,就觉得店长其实是个面恶心善的好人。
而和萧成胜交往的事情,如白烟一般在白岛屋迅速扩散,毕竟都一起上下班了。
在这之后阿绍明显瘦了一圈,他屡赴承诺,没有再骚扰自己和萧成胜,终于在点心部得到一片祥和安寧。从阿隆师傅被开除后也快一个月,点心部的气氛跟最一开始进来时差不多,很欢乐,没有过多的情愫发酵,虽然难免还是会跟阿绍单独搭班有些尷尬,但似乎不会到困扰的地步。
「李苹,让你一个人做生乳捲可以吗?」江谦瑜笑问。
「务必让我来!」
「瞧她精神都来了,是多讨厌跟我一起做起司蛋糕?」阿贵鼓起嘴巴。
「因为你都顾着聊天,都没好好教她啊。」阿绍路过补充,随后转向另一侧。「娟娟,麻烦你和唐筱安交接一下站台。」
点心部一片和乐融融。
「教堂终于完成了!」阿绍脱下卫生手套,满意地点点头。
教堂门面选用欧式风格尖塔造型,尖塔上立上饼乾做成的十字架,后方连接三角状屋簷,墙面窗户镶上五顏六色玻璃糖,屋顶挤上渐层的白色糖霜,再黏上几个多彩的玻璃造型糖。教堂周围摆设大家做的人物翻糖。翻糖有点像是黏土,可以加点色素来改变顏色,再搓揉想要的形状。
店长看完也满意点点头,大家小心翼翼把薑饼屋搬到站台的蛋糕柜上。最后从后门放入像星星一样慢慢发亮再慢慢熄灭的小灯泡,教堂才有如烛火的灯光效果,薑饼屋彷彿活了过来。
托这个教堂的福,白岛屋又重新登上新闻、网路的版面,预约客人更是接到手软,大家看见自己的心血获得好评,欣慰不已。
冬之甜点祭尚未结束,店长就公布阿绍升上主厨的消息。
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